Блог — Barista Coffee Roasters

 lT1YnZtC3w

Пиберри — это когда в ягоде одно зерно

«Peaberry» (пиберри) является одной из самых загадочных тем в кофе и заслуживает особого рассказа.
26 февр.
barista coffee aeropress

Рецепты чемпионов мира по завариванию Аэропресса

Мы подготовили для Вас сборник рецептов по завариванию Аэропресса от чемпионов мира. Все рецепты уникальные, каждый создавался с целью получения определенного вкуса. Каждый рецепт принес своему автору титул Чемпиона Мира по приготовлению Аэропресса.
25 февр.
шаблон блог список постов

6 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ДОМА

О важности правильного приготовления вкусного кофе знают все. Но большинство задает себе такой вопрос: "А с чего же все-таки начать?". Эта статья поможет Вам начать изучение удивительного мира кофе уже сегодня.
24 февр.
Shablon kyvdratny ueiversal

КАК ОБЕСПЕЧИТЬ ХОРОШЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ, ЕСЛИ У ГОСТЯ ПЛОХОЙ ДЕНЬ?

Отлично приготовленный кофе имеет решающее значение, но, если люди чувствуют себя не комфортно в вашем заведении, то не имеет значения, насколько хороши ваши напитки. Читайте как адаптироваться легко и быстро к Вашим клиентам.
23 февр.
Shablon kyvdratny ueiversal копия

8 КЛЮЧЕЙ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ КОФЕЙНОГО КОЛЕСА

Колесо кофейных вкусов — совместная работа SCAA и WCR (World Coffee Research), нацеленная на помощь дегустаторам кофе. Как инструмент, оно предполагает интуитивное полезное и приятное использование для тех, кто пытается анализировать и описывать вкус кофе. Вот несколько ключей к грамотной работе с кофейным колесом.
22 февр.
шаблон блог список постов

BLUE BOTTLE COFFEE

Компания BARISTA™ подготовила Вам интересную статью о всемирно известной кофейной компании — Blue Bottle.
20 февр.
yS4QUFZcgQM

Пополнение ассортимента BARISTA.UA — ​Гватемала Ла Делиция​

Мы привезли для обжарки новый сорт кофе — ​Гватемала Ла Делиция​.
19 февр.
tumblr ockfgwXJt61tyvre6o1 1280j

Энциклопедия кофе: виды и сорта

Кофе растет на деревьях. Ботанический род Кофе насчитывает на сегодня более 120 видов. В разнообразии сортов кофе легко запутаться. Разложим всё по полочкам.
14 февр.