
Эфиопия Буна Рома
283 грн.


Эфиопия Буна Рома
В наличии
Товар в дороге
- Вкус
- нектарин, белый виноград, красная слива, карамель
- Обжарка
- фильтр
- Кислотность
- ØØØØØØОООО
- Горечь
- ØØØØØООООО
- Сладость
- ØØØØØØØООО
- Оценка SCA
- 86,5
- Способ приготовления
- турка, чашка, гейзер, капельная кофеварка, пуровер, аэропресс, кемекс, френч-пресс
283 грн.
Характеристики
- Регион
- Гуджи
- Станция обработки
- Имашева Тадесс
- Фермер
- коллаборация фермеров
- Разновидность
- местные разновидности типики
- Способ обработки
- натуральная, сушка на африканских кроватях
- Сбор урожая
- январь-февраль 2021
- Высота произрастания, метров над уровнем моря
- 1950-2200
- Оценка Specialty Coffee Association
- 86,5
Происхождение

Лот Эфиопия Буна Рома подготовлен на станции натуральной обработки в Имашева Тадесс в области Дого Булшани, которая, в свою очередь, располагается в зоне Гуджи, Оромия. В основном среди фермеров в Гуджи преобладают небольшие землевладельцы, но есть и те, кто объеденились в большие группы с целью упрощения процесса выращивания и сбора урожая.
Кофейные плантации Дого Булшани расположены в среднем на высоте 1950-2200 метров над уровнем моря.
Всего порядка 950 фермеров доставляют свои ягоды на станцию сухой обработки Имашева Тадесс для дальнейшей подготовки урожая к экспорту.
Кофейные плантации Дого Булшани расположены в среднем на высоте 1950-2200 метров над уровнем моря.
Всего порядка 950 фермеров доставляют свои ягоды на станцию сухой обработки Имашева Тадесс для дальнейшей подготовки урожая к экспорту.
Ответы на популярные вопросы
-
Какую обжарку выбрать: под фильтр или эспрессо?
-
Какую обжарку выбрать: под фильтр или эспрессо?
-
Что такое спешелти кофе и что означают баллы кофе?
-
Что такое спешелти кофе и что означают баллы кофе?
-
Что означают названия фруктов, сладостей и так далее в описании вкуса кофе?
-
Что означают названия фруктов, сладостей и так далее в описании вкуса кофе?
Соседние товары
-
Гватемала Ла Каскада натуральная анаэробная
Манго, банан, красный виноград, виски и чайная роза
от 316 грн. -
Гватемала Эль Агила
Красный виноград, мёд, сгущённое молоко, красная слива, карамельная конфета
от 288 грн. -
-