Пуш-темпер для кофе Motta 58,5 мм | В наличии | Купить | Гарантия | Barista Coffee Roasters
0
+380 95 146 49 94
Telegram/Viber
+380 95 369 80 14
Тільки Telegram/Viber
Обсмажувальний цех
Харків
вул. Артема Веделя, 6
(тимчасово гостей не приймаємо)
Direct Trade — прямая торговля
Direct Trade является обозначением того, что кофе куплен обжарщиками напрямую на фермерском хозяйстве без посредников, в частности биржи.

Кофе с обозначением Direct Trade имеет более низкую цену за тот вкус, что предлагается, чем кофе купленный через трейдерские компании.

Работая годами с одними и теми же фермерами, нами совместно выработаны крепкие и доверительные партнерские отношения.

Благодаря работе с фермером напрямую, мы знаем свой кофе настолько, насколько это возможно.
Чем свежее продукт, тем лучше
Чем свежее продукт, тем лучше. И кофе не исключение. Зелёный кофе имеет свойства стареть, от чего вкус будет неизменно ухудшаться. Процесс старения кофе можно в определенной замедлить с помощью правильной упаковки и условий хранения. 

Однако, при всех равных условиях один и тот же кофе будет иметь гораздо более интересный вкус в первый год после сбора урожая при условии правильных условий хранения.

Свежим урожаем можно считать кофе, с момента экспортной готовности которого прошло примерно не более 6-12 месяцев.
Пуш темпер мотта 58 5 мм motta temper
Пуш-темпер Motta 58,5 мм
1200 грн.
1250 грн.
Пуш-темпер Motta 58,5 мм

Пуш-темпер Motta 58,5 мм

Новая улучшенная модель с диаметром 58,5 мм
В наличии
Товар в дороге
1200 грн.
1250 грн.

Для чего нужен пуш-темпер

Стабильность и постоянство — вот, что самое сложное в приготовление эспрессо.

Темперовка кофе является одним из важнейших этапов приготовления эспрессо. Корректная темперовка — качественная экстракция; не корректная темперовка — кофе на выброс. Основным условием корректной экстракции эспрессо является максимально, насколько это возможно, равномерная таблетка молотого кофе в корзине портофильтра.

Благодаря бортам пуш-темпера темперовка будет всегда идеально ровной, без завалов и перекосов. Используя пуш-темпер, вы гарантированно будете получать максимально ровную таблетку на постоянной основе.

    Характеристики:

    Материал: внешний корпус изготовлен из анодированного аллюминия, внутренняя часть — из хромированной нержавеющей пищевой стали 18/10
    Диаметр внутренней части: ø 58,5 мм
    Совместимость: подходит для всех корзин портофильтра с диаметром ø 58 мм

    Произведено в Италии.

    Соседние товары

    Сервіс

    Про нас
    Відгуки
    Оплата і доставка
    Оптовим клієнтам
    Вхід/реєстрація

    Категорії

    Всі товари
    Каталог кави
    Курси бариста

    Barista Coffee Roasters

    Обсмажчики та постачальники фермерської спешелті кави. Ми з Харкова та наша кава для всієї країни.