Добавлено в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от
Свежеобжаренный спешелти кофе Эфмопия Гуджи Гата Герба
Эфиопия Гуджи Герба натуральная
185 грн.

Эфиопия Гуджи Герба натуральная

Новинка
Новый урожай
› Direct Trade
В наличии
Товар в дороге
Вкус:
груша, нектарин, молочный шоколад, красное яблоко в букете
Обжарка:
эспрессо
Кислотность:
■■■■□□□□□□
Горечь:
■■■■■□□□□□
Сладость:
■■■■■■□□□□
Оценка SCA:
83,25
В чём готовить:
турка, чашка, эспрессо, гейзер
185 грн.
Характеристики
Регион
Гуджи
Станция сухой обработки
Гуджи Герба
Фермер
Шонора Гата
Разновидность
местные разновидности типики
Способ обработки
натуральная
Сбор урожая
январь-февраль 2021
Высота произрастания, метров над уровнем мора
1900-2300
Оценка Specialty Coffee Association
83
64f0b741-62bb-41c0-8a08-826ca2274da4
Люди Oromo говорят: «Bunaa fi Nagaa Hin Dhabinaa», что означает: «Не забывай о кофе и мир в своем доме».

В Оромоси кофе является одной из самых ценных культур. Кофе используется каждый день не только для того, чтобы взбодриться, но и представляет собой неотъемлемую часть внутреннего покоя и молитвы людей. В регионе Гуджи Оромос Гада происходит церемония под названием «Буннакаа», которая проходит раз в восемь лет в районе Буле Гора, городке Герба, в конкретном месте под названием Harruu Bunnaqa. Слово Bunnaqa происходит от двух слов Oromo «Buna», что означает «кофе», и «Naqaa», что означает давать. эта церемония — церемония молитвы, на которой лидер общины Гудж Оромо Абба думаю дарит подарок кофе священнику общины Кааллуу. Во время церемонии Кааллуу и думаю молятся просят прощения, мира и процветания для земли.

Главная миссия — выращивать и обрабатывать кофе Guji с максимальной осторожностью и поставлять ее международным клиентам. Также Oromia Guji Gerba работает с локальными обжарщиками.

Люди Oromo кажуть: «Bunaa fi Nagaa Hin Dhabinaa», що означає: «Не забувай про каву та мир у своєму домі».

Український переклад


В Оромосі кава є однією з найцінніших культур. Кава вживається кожного дня не лише для того, щоб збадьоритись, але й являє собою невід’ємну частину внутрішного спокою та молитви людей. У регіоні Гуджі Оромос Гада відбувається церемонія під назвою «Буннакаа», яка відбувається раз на вісім років у районі Буле-Гора, містечку Герба, у конкретному місці під назвою Harruu Bunnaqa. Слово Bunnaqa походить від двох слів Oromo «Buna», що означає «кава», і «Naqaa», що означає давати. Ця церемонія — церемонія молитви, на якій лідер громади Гуджі Оромо Абба Гадаа дарує подарунок кави священику громади Кааллуу. Під час церемонії Кааллуу та Гадаа моляться просять вибачення, миру та процвітання для землі.

Головна місія — вирошувати та обробляти каву Guji з максимальною обережністю та поставляти її міжнародним клієнтам. Також Oromia Guji Gerba працює з локальними обсмажчиками.

Соседние товары